011-206-7954
〒060-0052 北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-8 エムズイーストⅡ 1F
【営業時間】ディナー 17:00~01:00
テレビでも着目されたライムとアボカド!!
ローザでも定番人気のワカモレ。
先日テレビでも着目されたライムとアボカド。
何と世界一ガン死亡率が低い国メキシコ!
その理由はライムとアボカド。
メキシコのライム年間消費量一人当たり14㎏!!
ポイントはライムの皮ごと絞ること、皮にはがん予防成分が含まれていて
そしてライムと一緒に食べると効果的なのがアボカド!
ライムの皮の成分が脂に溶けやすい、実の20%が油で出来ているアボカドは相性バツグンなのです。
そして現地では頻繁に食されているワカモレ。
とても理にかなった料理です!!!
タコスでも、その他料理、ビールもライム。
改めて勉強なりました。
そんな訳で、ローザにいらしたときは、前菜は是非ワカモレ、飲み物はメキシコビールで!!!
創作南米料理バルRosa
電話番号 011-206-7954 住所 北海道札幌市中央区南二条東1-1-8 エムズイーストⅡ-1F 営業時間 17:00〜1:00 フードラストオーダー 0:00 ドリンクラストオーダー 0:30 定休日 月曜日
当店facebookはこちら http://bit.ly/2c014QH
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ローザでも定番人気のワカモレ。
先日テレビでも着目されたライムとアボカド。
何と世界一ガン死亡率が低い国メキシコ!
その理由はライムとアボカド。
メキシコのライム年間消費量一人当たり14㎏!!
ポイントはライムの皮ごと絞ること、皮にはがん予防成分が含まれていて
そしてライムと一緒に食べると効果的なのがアボカド!
ライムの皮の成分が脂に溶けやすい、実の20%が油で出来ているアボカドは相性バツグンなのです。
そして現地では頻繁に食されているワカモレ。
とても理にかなった料理です!!!
タコスでも、その他料理、ビールもライム。
改めて勉強なりました。
そんな訳で、ローザにいらしたときは、前菜は是非ワカモレ、飲み物はメキシコビールで!!!
創作南米料理バルRosa
電話番号 011-206-7954
住所 北海道札幌市中央区南二条東1-1-8 エムズイーストⅡ-1F
営業時間 17:00〜1:00 フードラストオーダー 0:00 ドリンクラストオーダー 0:30
定休日 月曜日
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