テレビでも着目されたライムとアボカド!!

合同会社 Rosa

011-206-7954

〒060-0052  北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-8 エムズイーストⅡ 1F

【営業時間】ディナー 17:00~01:00

Blog

テレビでも着目されたライムとアボカド!!

マスターからの一言

2018/05/31 テレビでも着目されたライムとアボカド!!

IMG_4683

 

ローザでも定番人気のワカモレ。

 

先日テレビでも着目されたライムとアボカド。

何と世界一ガン死亡率が低い国メキシコ!

その理由はライムとアボカド。

メキシコのライム年間消費量一人当たり14㎏!!

ポイントはライムの皮ごと絞ること、皮にはがん予防成分が含まれていて

そしてライムと一緒に食べると効果的なのがアボカド!

ライムの皮の成分が脂に溶けやすい、実の20%が油で出来ているアボカドは相性バツグンなのです。

そして現地では頻繁に食されているワカモレ。

とても理にかなった料理です!!!

タコスでも、その他料理、ビールもライム。

改めて勉強なりました。

 

そんな訳で、ローザにいらしたときは、前菜は是非ワカモレ、飲み物はメキシコビールで!!!

 

創作南米料理バルRosa

電話番号 011-206-7954
住所 北海道札幌市中央区南二条東1-1-8 エムズイーストⅡ-1F
営業時間 17:00〜1:00 フードラストオーダー 0:00 ドリンクラストオーダー 0:30
定休日 月曜日

当店facebookはこちら
http://bit.ly/2c014QH

TOP