創作南米料理バル　Rosaは、札幌駅から大通方面、創成川イーストの少し奥にある知る人ぞ知る隠れ家ラテンバルです。
バーテンダーでもあるマスターがつくる多種多様なカクテル、札幌では珍しい中南米料理を札幌の方々のお口に合うようアレンジし、ご提供しております。
風味豊かな「パクチー」やスパイスを利かせた料理を心ゆくまでご堪能ください。
店内は、大人の時間をゆったりとお過ごしいただけるよう、木がたっぷりと使用されており、落ち着いた雰囲気漂う大人の一軒です。